El siguiente es un compendio de lo mejor de la gastronomía taltalina, platos preparados a base de los mejores mariscos y pescados extraídos desde las costas de nuestra comuna.

Si desea que su receta sea incluída en este espacio puede hacerlo enviándolas a: recetariotaltalino@gmail.com

• Torta de Mariscos
• Pulpo Ensueño
• Sopa Marinera
• Jaiba con Pelliscones
• Pastel de Mariscos en Conchas de Locos
• Reina del Congrio Taltalino
• Blanquillo al Horno
• Entrada de Cholgas Taltalinas
• Mil Hojas de Pescado
• Canastitos de Mariscos
• Delicia de Pescado a la Taltalina
• Sopa de Mariscos